本司是一个集餐饮、厨师培训、原料配送、技术开发、火锅底料加工厂。特许加盟的文化研究为一体的集团企业，现拥有上档次、上规模的大型直营店六个、加盟店200余个、员工10900余名，年营业收入现已达7余亿元。
    “维也那·两江楼”火锅系列以其独特的品质，香味浓郁、汤红色亮、辣而不燥、鲜而不腻、保健营养，卫生安全等特点赢得广大消费者信赖，在品牌火锅林立的餐饮界，拥有首屈一指的市场占有率，创造数十年不扉的经营业绩。成为名优品牌火锅的代言人，保健火锅的倡导人推行火锅A级培训模式的带头人，曾经荣获历届中国美食节火锅金奖国际餐饮名店.中国餐饮百强企业，国际美食质量金奖，中国十佳火锅，中国十佳餐饮连锁企业放心火锅第一名等几十项国家的大奖和荣誉称号。

重庆维也那大酒店有限公司
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