本人从厨八年，以正宗火锅、正宗川菜为主，如：传统火锅、新式火锅、粥底火锅、去骨泥鳅、耙泥鳅、冷锅鱼、干锅、香辣系列、菌汤火锅等。本人有完善的连锁加盟资料和丰富的经验技术。香料出售，火锅调料、原料出售，技术转让，承包厨房，为宏扬川菜不懈努力，望与广大有识之士共谋发展，携手共创辉煌明天。
工作简历：
1999-2000年 螃蟹村香辣蟹火锅山西临汾店主厨；
2001-2002年  西藏石锅庄厨师长；
2003-2004年  江苏江阴新山峡火锅城厨师长，江西萍乡不见不散饭店川菜主厨，成都曾实记泥鳅王湖北宜昌店厨师长；
2005-2007年 河南宜阳川锅水乡厨师长，兼安徽巢湖店厨师长，川锅乡水江苏南通店厨师长，河南焦作清华川菜楼主厨，重庆巴奴华北公司、巴蜀干锅居河南洛阳店厨师长；
2008年 现就职于：中国餐饮百强企业---成都三只耳冷锅鱼 江西上饶店 厨师长